На предприятии в Уфе в халяльном жире нашли опасную бактерию, сожжено 57 кг продукции

Об опасной находке в замороженном говяжьем жире «халяль» обнаружили бактерии Listeria сообщили в управлении ветеринарии Башкирии 24 марта.

Проверяющие управления ветеринарии производили контроль на производстве в одном из предприятий Уфы. В ходе проверки они все-таки нашли нарушение, а если быть точнее то достаточно опасную бактерию listeria, которая опасна не только для животных, но и для человека. Провоцирует оно собственно листериоз, который в свою очередь может спровоцировать даже поражение ЦНС и сепсис.

После того как в продукте нашли данную бактерию, в соответствии с законом всю партию, размер которой составил 57 килограмм. Уничтожили опасную продукцию огнем, то есть сожгли.