В Башкирии производителя оштрафовали на 21 тысячу рублей за антибиотики в колбасе

Сегодня, 28 октября пресс-служба Россельхознадзора Башкирии сообщила, о том, что эксперты ведомства в рамках выполняемого госзадания отобрали пробы вареной колбасы и направили их в испытательную лабораторию.

Результаты исследования относительно широко известного производителя колбасы оказались весьма обескураживающими – там обнаружили антибиотик левомицетин, что недопустимо для пищевой продукции.

Сообщается и о штрафной санкции наложенной на заведующего производственной лабораторией, за административное правонарушение его оштрафовали на 21 тысячу рублей.

11 августа 2021 года появилось сообщение о антибиотиках, обнаруженных ФГБУ «Башкирский референтный центр Россельхознадзора» в двух партиях кумысного напитка, которые поступили в учреждение для экспертизы. На следующий день, 12 августа, учреждение разместило информацию о том, что за 7 месяцев 2021 года в 9 партиях мясной продукции эксперты выявили присутствие антибиотиков.