В Башкирии начнут разливать шампанское

В Башкирии начнут разливать шампанское

28 октября 2008, 22:36
Общество
Группа компаний «Нерал» намерена построить в башкирской столице предприятия по производству шампанского. На минувшей неделе завершились переговоры с представителями итальянской фирмы Bosco о проекте винзавода на Трамвайной улице в Лихачевской промзоне Уфы на берегу озера Волчок. Строительство обойдется в 360 миллионов рублей, где расходы итальянские и российские бизнесмены разделят пополам. По предварительным оценкам, срок окупаемости проекта – семь лет. Как ожидается, возведение винзавода начнется в этом году, и уже в 2009-м он должен заработать.

Совместное российско-итальянское предприятие станет называться Bosco-Rus и будет выпускать шампанское, игристые, а также ароматизированные вина типа вермута до 10 миллионов бутылок в год.  В Италии у Bosco - собственные виноградники, откуда в Уфу планируется поставлять сырье.  

Как отметила член российской ассоциации сомелье Элина Денисова, хотя приглашение итальянцев и не совсем патриотично, но «с точки зрения мировых критиков в России качественного виноделия нет, а потому иного выхода нет».

 

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter