Posted 19 августа 2007,, 19:28

Published 19 августа 2007,, 19:28

Modified 10 ноября 2022,, 19:05

Updated 10 ноября 2022,, 19:05

Шаланды, полные фекалий. В летних кафе хозяева забывают про канализацию

19 августа 2007, 19:28
Территориальное управление Роспотребнадзора не раз и не два пеняет сезонным кафетериям на антисанитарию и грязь. Ревизоры обнаруживают, что в пивных шатрах грязную воду после мойки посуды сливают куда попало, а туалеты переполняют экскременты. Для большей убедительности заместитель главы башкирского управления Роспотребнадзора Насима Кучимова показала всему аппарату мэрии Уфы фотографии летних туалетов, выделив крупным планом зловонные кучи продуктов человеческой жизнедеятельности. Для щепетильных чиновников, отвернувшихся от больших экранов, г-жа Кучимова не жалела подробностей.

- В некоторых кафе вывоз фекалий не осуществляется вовсе, о чем свидетельствует отвратительный запах выгребных туалетных ям, - в деталях расписывала ревизор рейд санитарных врачей по летним кафе. – Летняя жара ускоряет разложение экскрементов, а ведь это недопустимо при продаже продуктов питания.

После рассказа чиновницы многие чиновники аппарата мэрии не пошли на завтрак в столовую городской администрации.

Самое большее наказание для предпринимателей, которые не заботятся о здоровье населения, может стать мизерный штраф, который еще никого не подвигнул на изменение «дерьмовой» ситуации.

- По мнению Роспотребнадзора из-за кратковременности действия договоров у арендаторов пляжей отсутствует заинтересованность в благоустройстве, - заметила г-жа Кучимова.

Замглавы Роспотребнадзора пожаловалась чиновникам, что многие владельцы кафе сливают отходы «в кусты», привозят питьевую воду из «непонятных источников». А некоторые кафетерии для своих нужд бурят даже скважины, нигде не зарегистрировав и не проведя анализов воды.

А самое чистое, по имению городских властей, озеро в столице Башкирии – «Кашкадан», замешено на помоях стекающих из частного сектора старого Сипайлово.

Только за один рейд санитарные врачи собрали штрафов с кафешек на 50 тысяч рублей.

Вице-мэр Уфы Валентин Федоров признал, что у предпринимателей содержащих «летники» нет мотивации для вклада в водопроводы и канализацию пивнушек, и предложил изменить существующую схему заключения договоров с держателями летних кафе.

- Ни один нормальный бизнесмен не будет вкладывать деньги в туалеты при существующей схеме распределения участков под кафе, - заметил Владимир Валентинович. - Поэтому надо менять эту систему в корне. Чтобы заключать договора не на один год, а как минимум на три-пять лет.

Дмитрий НИКОЛЬСКИЙ.

"