Posted 16 марта 2014,, 15:23

Published 16 марта 2014,, 15:23

Modified 10 ноября 2022,, 18:47

Updated 10 ноября 2022,, 18:47

Фирму по доставке суши закрыли на два месяца из-за наличия в соусе кишечной палочки

16 марта 2014, 15:23
Демский суд столицы Башкирии приостановил на два месяца работу ресторана по доставке суши «Япошка-Уфа». Закрыть производство японских блюд потребовали ревизоры Роспотребнадзора по РБ, которые проверили цех, где готовилась восточная продукция. Выяснилось, что помещение, где создавалась псевдояпонская кухня, в здании на улице Левитана, 38 в Уфе, не соответствует санитарным нормам.
Горе-кулинары готовили суши, мыли посуду и хранили сырье в одном месте, что строжайше запрещено обязательными требованиями к производству пищевой продукции. Кроме того, проверяющие обнаружили в соусе «спайси» бактерии группы кишечной палочки, а у четырех сотрудников компании золотистый стафилококк и протей мирабиллинс.

Санитарные врачи обратились в мировой суд района с требованием запретить поварам рисковать жизнями и здоровьем потребителей и Фемида приостановила деятельность фирмы «Япошка-Уфа» на 60 суток.
"