Горе-кулинары готовили суши, мыли посуду и хранили сырье в одном месте, что строжайше запрещено обязательными требованиями к производству пищевой продукции. Кроме того, проверяющие обнаружили в соусе «спайси» бактерии группы кишечной палочки, а у четырех сотрудников компании золотистый стафилококк и протей мирабиллинс.
Санитарные врачи обратились в мировой суд района с требованием запретить поварам рисковать жизнями и здоровьем потребителей и Фемида приостановила деятельность фирмы «Япошка-Уфа» на 60 суток.