Ни одно кафе у монумента Дружбы не имеет разрешения на изготовление шашлыка

Ни одно кафе у монумента Дружбы не имеет разрешения на изготовление шашлыка

6 августа 2005, 11:04
Общество
116 летних кафе работают в Уфе после санитарно-эпидемиологического обследования и лабораторных анализов, получив разрешение на изготовление шашлыков. Ни одно(!) из кафе на набережной реки Белой у монумента Дружбы документов на разрешение изготовления шашлыка еще не получило.Как сообщили «МК» в Роспотребнадзоре Башкирии, с начала лета в столице республики проверили 28 предпринимателей, оказывающих услуги в области общественного питания, наложили 32 штрафа в общей сложности на 79500 рублей.
Изъяли из оборота 38 партий продуктов с истекшим сроком годности и не имеющих документов, подтверждающих их происхождение общим весом 421 килограмма. Деятельность двух летних шантанов приостановлена.Однако немногие коммерсанты стремятся правильно оформить все документы для бесперебойной работы летних кафе. Нет разрешения на изготовление шашлыков ни у одного из кафе у монумента Дружбы, много претензий к предпринимателям, расположившим свои точки в парке имени Гафури — некоторые из них открыты без санитарно-эпидемиологического заключения. Лишь четыре точки общепита, расположившиеся в центральном парке Уфы, заключили договора на вывоз мусора, остальные под покровом ночи грузят свои отходы в общие мусоросборники, не желая платить за уборку. В торговой точке «Кашкадан», расположенной в микрорайоне Сипайлово, торговали продуктами с истекшим сроком годности. А в 14 заведениях, находящихся на озере Кашкадан и Гостином дворе шашлычниками работают граждане из ближнего зарубежья, не имеющих как регистрации, так и санитарных книжек.
Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter