Posted 3 июля 2012,, 20:22
Published 3 июля 2012,, 20:22
Modified 10 ноября 2022,, 18:53
Updated 10 ноября 2022,, 18:53
А вот к качеству воду и пищи у санитарных врачей оказались претензии. Роспотребнадзор проверил 693 оздоровительных учреждения, в том числе 618 дневного пребывания, 67 загородных, 7 санаториев и учреждений санаторного типа и один лагерь труда и отдыха.
Как сообщили «МКС» в ведомстве, наиболее часто встречаемые нарушения в оздоровительных учреждениях выявлены при организации питания детей: несоблюдение правил хранения пищевых продуктов на пищеблоке, несоблюдение требований санитарных правил при осуществлении текущей дезинфекционной деятельности, несоблюдение правил мытья посуды и другие. По выявленным нарушениям составлены 732 протокола об административных правонарушениях, по которым приняты 475 решений о назначении административного наказания в виде штрафа на общую сумму более 904 тыс. рублей.
Кроме того, гигиеническим нормативам не соответствовали 34 пробы воды и 53 пробы пищи. Не дотянули до нормы 47 проб блюд по калорийности и 6 – по насыщенности витамином С, а 136 смывов, в том числе на бактерии группы кишечной палочки, дали положительные результаты.