Posted 10 июня 2016,, 08:18

Published 10 июня 2016,, 08:18

Modified 10 ноября 2022,, 18:37

Updated 10 ноября 2022,, 18:37

В Уфе 12 июня приготовят более пятнадцати видов плова

10 июня 2016, 08:18
Купив вкусное блюдо, горожане смогут одновременно помочь больным детям.

В этом году Башкирия впервые присоединится к всероссийской акции «Культ плова». На площадью за Конгресс-холлом организуют большую кухню под открытым небом. Горожане смогут попробовать множество видов главного тюркского блюда. Все деньги от его продажи поступят на счет благотворителей.

Праздник стартует в 12.00 12 июня. В нем планируют принять участие пятнадцать команд от разных ресторанов города.

- Поварам будут помогать медиаперсоны, например Гульшат Хамитова (супруга главы региона Рустэма Хамитова, председатель попечительского совета фонда «Мархамат» - прим.ред.), Андрей Иванюта (министр спорта и молодежной политики – прим.ред.) - рассказала координатор проекта «Культ плова» благотворительного фонда «Мархамат» Регина Штягина. – У каждой команды будет свой рецепт плова. Мы (фонд «Мархамат» - прим.ред.) в частности приготовим праздничный ташкентский плов, включающий более 25 ингредиентов. Готовить мы будем вместе с многодетной семьей Имировых, у них папа - шеф-повар.

Всего повара приготовят более пяти тысяч порций плова. Каждая будет стоить 150 рублей. Таким образом на празднике планируется собрать минимум 750 тысяч рублей. Все деньги организаторы направят на помощь больным детям.

Также на празднике будут организованы бесплатные мастер-классы для детей. Кроме того запланирован большой концерт с участием башкирских музыкальных коллективов.

- Наша главная цель – выработать новый инструмент благотворительности, - пояснила Штягина. – Мы хотим сделать так, чтобы люди помогали детям, получая при этом удовольствие.

"