Картофельная ботва в компосте: как извлечь пользу и избежать ошибок

Наталья Сморчкова, опытный садовод и автор канала Vogorode.pro, разобралась в этом вопросе, чтобы избежать распространённых ошибок и извлечь максимум пользы для вашего сада.

Загадка картофельной ботвы

Картофельная ботва — это ценный источник органического вещества и питательных элементов, таких как азот, калий, фосфор, кальций, магний и микроэлементы (железо, медь, цинк и др.). Использование ботвы в компостировании не только помогает утилизировать отходы, но и способствует улучшению структуры почвы, её плодородия и водоудерживающей способности.

Опасности фитофтороза

Проблема с картофельной ботвой заключается в её подверженности фитофторозу — грибковому заболеванию, которое может выжить в компосте и заразить другие растения. Как же избежать этого риска?

— Один из способов — обработать ботву раствором медного купороса и дать ей пролежать в компосте несколько лет. Важно помнить, что ботва должна быть здоровой и без признаков заболевания, — рассказывает садовод.

Что можно и нельзя класть в компост

На участке накапливается множество органических остатков, которые можно использовать для создания компоста. Важно помнить, что не всё подходит для этой цели. Что можно добавлять в компост:

Зелёные материалы (богатые азотом):

• Травяная стрижка
• Отходы от овощей и фруктов (кроме косточек и семян)
• Кофейные гущи и чайные пакетики
• Молодые ветки и листья деревьев и кустарников (измельчённые)

Коричневые материалы (богатые углеродом):

• Сухие листья
• Солома и сено (без семян сорняков)
• Опилки и стружка (лучше из небелёной древесины)
• Бумага и картон (измельчённые и без красителей)

Другие подходящие материалы:

• Яичные скорлупы (измельчённые)
• Рыбные отходы (в небольших количествах, чтобы не привлекать запахом грызунов)
• Перегной или компост из предыдущих партий

— Сорняки с семенами могут распространять нежелательные растения, а мясные остатки привлекают грызунов. Следует использовать только те компоненты, которые быстро разлагаются и безопасны для почвы, — предупреждает Наталья.

Создание идеального компоста

Компостирование — это не просто свалка органических материалов. Это целый процесс, который требует определённой структуры и баланса. Для эффективного разложения органических материалов и получения качественного компоста. Чередование слоёв различных материалов — ключевой аспект этого процесса. Вот как правильно организовать слои при компостировании:

1. Нижний слой (основание): начните с создания слоя из крупных, пористых материалов, таких как ветки, солома, опилки или сухие листья. Толщина этого слоя должна быть примерно 10-15 см. Этот слой обеспечивает дренаж и вентиляцию, предотвращая застой воды в компостной куче.

2. Слой зелёных материалов: на следующем этапе добавьте слой богатых азотом зелёных материалов, таких как травяная стрижка, остатки овощей и фруктов, кофейные гущи и чайные пакетики. Толщина этого слоя должна быть примерно 5-7 см.

3. Слой коричневых материалов: после слоя зелёных материалов добавьте слой коричневых материалов, богатых углеродом, таких как сухие листья, солома, опилки или бумага (измельчённая). Толщина этого слоя также должна быть около 5-7 см.

4. Повторение слоёв: продолжайте чередовать слои зелёных и коричневых материалов, стараясь поддерживать примерное соотношение 3:1 по объёму (коричневые материалы к зелёным). Это помогает обеспечить правильное соотношение азота и углерода, необходимое для активной деятельности компостных микроорганизмов.

5. Увлажнение: после добавления каждого слоя слегка поливайте его, чтобы материалы были влажными, но не мокрыми. Идеальная влажность компоста должна быть примерно как у выжатой губки.

6. Периодическое перелопачивание: через каждые 2-4 недели перелопачивайте компостную кучу, чтобы обеспечить равномерное распределение влаги, воздуха и температуры, что ускоряет процесс компостирования.

Ускорение процесса компостирования

— Для тех, кто хочет ускорить процесс разложения, существуют специальные биологические препараты, такие как «БИОТЭЛ Компост» или «Сияние», — делится блогер.

Они содержат микроорганизмы, которые активно перерабатывают органику. Также можно использовать подручные средства, например, дрожжевые растворы, которые стимулируют разложение органических остатков.

Ранее эксперты рассказали, как правильно использовать банановую кожуру в быту.