Сам официальный визит состоялся еще месяц назад, делегация из Гомельской области посетила Башкирию накануне Дня республики. Два контракта с единственными поставщиками, то есть без проведения конкурсных процедур, заключили только 7 ноября.
Заказчиком выступил республиканский Минторг, поставщиками — ООО «Торатау Сервис» и ООО «Мед». Стоимость первого контракта составила 1,3 млн рублей, второго — 90 тыс.
Услуги необходимо было оказывать с 9 по 12 октября. «Торатау Сервис» отвечало за деловой ужин на 110 персон, который состоялся с 21:00 до 22:30 9 ноября в здании конгресс-холла «Торатау». В меню входила холодная закуска (баклажаны с сыром), индивидуальный салат с ростбифом, рукколой, имбирной заправкой и пармезаном. На первое подавали суп-харчо, на второе был лагман с креветками, на десерт — торт «Прага». Из напитков в меню включили красноусольскую воду в стеклянных бутылках, клюквенно-брусничный морс, чай с башкирскими травами, лимоном или молоком, а также красное и белое сухое вино.
10, 11 и 12 октября нужно было организовать кофе-брейк на 38 человек. В меню помимо напитков входили вак-беляши, уч-почмаки, самса, фруктовое канапе, брускетта с лососем, креветками и авокадо, тирамису, пирожные «Школьное», «Маковка», «Наполеон» и медовое, яблочный штрудель, капкейки морковные и «Красный бархат», пироги с клубникой и яблоками, печенье и кольцо с творогом.
10 октября делегацию кормили деловым обедом, в меню которого включили рыбное ассорти, салат из брынзы со свеклой, тыквой и маракуйей. На первое был тукмас с говядиной, на второе — палтус с кабачками. На десерт — мусс из вареной сгущенки с орехом пекан, горгонзолой и грушей. Напитки — красноусольская вода в стеклянных бутылках, клюквенно-брусничный морс, чай с башкирскими травами, лимоном или молоком, а также красное и белое сухое вино.
В тот же день давали официальный прием от имени правительства Башкирии. Гостей угощали фруктами, разнообразными закусками (ассорти канапе и брускетт, мясное и рыбное), салатом с королевскими креветками и хрустящим киноа. На первое горячее был элеш из говядины, на второе — запеченная со сливочно-грибным соусом и рисом семга. На десерт — различные пирожные и печенье. Пили гости водку «Белый чай», красное и белое сухое вино, морс, лимонад, кофе и чай с молоком или лимоном.
На деловой ужин 11 октября подавали пряную сельдь с картофелем, салат с говяжьим языком, томатами черри и перепелиным яйцом в имбирном соусе, суп-лапшу с курицей и лесными грибами, филе говядины со шпинатом и соусом из подкопченных томатов и чизкейк. Из напитков — питьевую воду, морс, чай с башкирскими травами, лимоном или молоком, красное и белое сухое вино.
Контракт стоимостью 90 тыс. рублей, доставшийся ООО «Мед», предусматривал организацию обеда на 30 персон в ресторане «Honey» 10 октября. В меню включили овощное ассорти, салат с семгой, рукколой и вялеными томатами, грибной крем-суп. На второе было кальмар на гриле с овощами-гриль. На сладкое — меренговый торт. Из напитков — вода, морс, лимонад, чай с башкирскими травами, лимоном или сахаром, красное и белое сухое вино.
Как сообщал Mkset, Минторг Башкирии довольно часто заключает контракты на услуги, которые фактически уже оказаны, без проведения торгов. ООО «Торатау Сервис» часто выступает поставщиком таких услуг.